株式会社フォーマンスの年始は餅つき大会から始まりました。
昨年、私のわがままでスタートしたこの企画。今回は2回目とあって、昨年の反省点が諸々改善されておりました。
まず、場所です。駐車場にテントを貼って行うのですが、冬の福島県白河市は那須から吹き下ろす風が強烈ですごく寒いっ。
この教訓から、今年はテントの側面に我らが製造した高級遮光フィルム「WBW-R」が張り巡らされ、風で飛ばない様にパレットなどで頑丈に固定されていました。
そして、餅つきは原料倉庫の中で行うという、これも寒さ対策でしょう。
そして、もちの味付けも昨年大人気だったお雑煮が増量、さらに寒いので生産管理部の小室さん手作りのお汁粉も新登場！
お新香、ホットコーヒーまで用意されていました。
時間帯も昨年は午後に行ったのですが、ランチ後でお腹が減っておらずお餅があまり食べられなかったという声が多く寄せられたそうで、今回はみんなお昼を食べずに正午過ぎからスタートしました。
私が本社での新年挨拶を終えて、新幹線に飛び乗り福島工場に着いた昼には準備は完ぺきに仕上がっていました。
これらの改善点は私は何も指示しておらず、社員が自ら考えやってくれたことでした。
こういうのって、本当に嬉しいですね♪
餅つき自体はというと、経験者ということで昨年作り方を指導してくれた製造オペレーターの藤田さんが今回はご家族の事情でお休み。
あれ、どうなることやらと思ったら何のその。
昨年は傍観者側だったメンバーがすらりと出てきて、掛け声をかけながら２人交互にものすごい勢いで餅をつき始めたのです。
かくして我が社がほこる製造部メンバーによって、約3升のもち米はあっという間に美味しいお餅に仕上がっていったのです。
ポリエチレンの原料袋を背景にした餅つきシーンはなかなか他では見れないレアショットじゃないですか？
つきたてを社員全員で一緒に食べるお餅は今年も格別でした。
どうか1年後もこのメンバーと一緒に楽しく餅つき大会ができますように。
2020年1月 ㈱フォーマンス 代表取締役 武田美奈子
